O vinho que degustamos hoje foi um Lukai [rayo], 2015 do Valle del Maule. Premiado com 94 pontos no Guia Descorchados.
Produzido com a seguinte mescla: 50% Cabernet Sauvignon, 20%Carménère, 20% Malbec e 10% Cabernet Franc.
Envelhecido em barricas Francesas.
Senti aromas de frutas maduras . Tanino forte.
Decantamos por meia hora e acompanhamos com uma torta de frango e queijo. Mas ficaria melhor harmonizado com carne vermelha.
Temperatura ideal para servir: 18 graus.
Valor no Chile: $16.000